Os grilos são mais versáteis do que você imagina e, no Japão, são usados tanto como lanche quanto como alimento básico. Você pode assá-los em pão, mergulhá-los em macarrão ramen e agora pode comer grilos moídos em macarrão udon. Nosso repórter de língua japonesa K. Masami decidiu experimentar o macarrão udon de críquete pronto para comer da empresa japonesa de insetos Bugoom, que é feito com cerca de 100 grilos.
â–¼ Isto também não é uma jogada de marketing, uma vez que “grilos” é o segundo ingrediente listado no rótulo.
Felizmente, ao abrir o pacote, você não encontrará 100 grilos inteiros. Tem macarrão, sopa de molho de soja e cebolinha seca. E os grilos? Eles são transformados em pó no pacote de macarrão.
Para fazer udon, Masami coloca um pouco de água fervente em uma tigela com macarrão udon, caldo de molho de soja e cebolinha seca.
Então, há algo de especial no sabor? Masami teve que admitir que não sabia a diferença entre o udon normal e o udon de críquete.
Felizmente, ela tinha reforços. A refeição que ela comprou na Bugoom incluía, na verdade, um saco de grilos inteiros secos para saborear com seu macarrão. A refeição fixa custou 1.750 ienes (US$ 15,41), mas, ei, onde mais você pode conseguir sopa de críquete na sua porta?
Masami abriu o saco de críquete e despejou seu conteúdo, surpreso ao encontrar tantos grilos no saco de 15 gramas (0,53 onças). Existem pelo menos 100 grilos!
Não parecia muito bonito, mas Masami achou que cheirava muito a camarão. Não é nada apetitoso!
â–¼ Masami adora insetos e acha os grilos fofos, então seu coração se parte um pouco quando ela os coloca em sua tigela de udon.
Parece macarrão udon normal, mas parece estranho porque há muitos grilos. No entanto, tem gosto de camarão, então Masami não consegue evitar de comê-lo.
O sabor era melhor do que ela imaginava, e logo ela os estava enchendo. Enquanto lutava para terminar a tigela, percebeu que talvez o saco inteiro de grilos fosse grande demais (sem trocadilhos).
Masami recomenda experimentá-lo pelo menos uma vez na vida, principalmente porque combina muito bem com macarrão udon. Em breve, o país inteiro poderá estar comendo e até bebendo esses petiscos de nicho!
Foto ©SoraNews24 Quer se manter atualizado com os artigos mais recentes do SoraNews24 assim que forem publicados? Por favor, siga-nos no Facebook e no Twitter! [Leia em japonês]
Horário da postagem: 21 de novembro de 2024